Seletividade Alimentar
A alimentação dos pequenos é assunto recorrente nos consultórios pediátricos, vão desde a quantidade até com quem querem comer. Mas a principal é o que querem comer!
A seletividade alimentar é caracterizada pela recusa de algum alimento ou falta de interesse por um alimento que antes era aceito. Já pouco apetite é uma seletividade extrema, onde as escolhas são restritivas e podem ser uma consequência de uma falta de habilidade para comer ou interpretar os estímulos sensoriais dos alimentos.
Esse comportamento é normalmente identificado pelos familiares por volta dos 2-3 anos de idade e apresenta alguns sinais característicos como:
- Diminuição na quantidade e variedade de alimentos;
- Aceita pelo menos um alimento por categoria, seja pela textura ou por valor nutricional;
- Normalmente é capaz de tocar ou provar alimentos, embora apresente resistência;
- Seleciona alimentos para comer por determinado tempo, que podem variar passado algumas semanas ou meses;
- Requer mais de 20 a 25 apresentações para aceitar novos alimentos.
A participação familiar é muito importante para ajudar na melhora da seletividade alimentar e todos pode contribuir com atitudes como: a manutenção de uma rotina de refeições com hora certa evitando o hábito da criança de beliscar entre as refeições, planejar a introdução de novos alimentos oferecendo primeiramente alimentos semelhantes em sabor e textura aos que ela já come e não comparar o comportamento alimentar dela com outras crianças.
A manutenção de hábitos alimentares saudáveis na infância pode ser um desafio, mas ingredientes como ajustes de rotina, a inclusão da criança na discussão sobre alimentação, o uso da criatividade na hora de apresentar novos alimentos e a paciência frente aos confrontos durante as refeições facilitarão no processo!
